Đàn ông

🍀 Tôi là kết quả của một phép màu nhiệm, đang sống và đang thở. Mỗi giây phút tôi có mặt trên đời là một món quà quý giá. Tôi sẽ không để nó trôi qua vô nghĩa. Mỗi ngày trôi qua, miễn là vẫn còn sống, tôi sẽ trở nên tốt hơn bản thân của ngày hôm qua. Khi cuộc sống khó khăn, tôi sẽ nỗ lực hơn nữa để vượt qua. Tôi không tìm lý do để thoái thác. Tôi đương đầu với thách thức và chinh phục chúng. Tôi từ chối trở thành người ở mức trung bình. Cho dù cả thế giới có dìm tôi xuống, bằng mọi giá tôi sẽ ngoi lên. 

🍀 Xin chào Bạn! "Mỗi chúng ta đều chịu tác động của ít nhất 4 môi trường: gia đình, nhà trường (thầy cô, bạn bè), xã hội (nhóm sở thích, internet, báo đài, hàng xóm), và nơi làm việc. Chúng ta phần nhiều chịu phân tán về Kiến thức, Thái độ, Kỹ năng và quan trọng hơn đó là Sức học tập. Build to last forever được lập ra để điều chỉnh lại những gì thực sự thuộc về nền tảng CON NGƯỜI. Đây chính là môi trường ươm mầm tài năng cho các gia đình, doanh nghiệp và xã hội. Chào mừng Bạn đã đến đúng môi trường phát triển- MÔI TRƯỜNG THỨ 5". Chào đón Bạn đến ngôi nhà chung của chúng tôi_  Build to last forever. Chúng ta nhất định là những người bạn tốt, vui vẻ, tự do và làm chủ cuộc đời mình.
  • Đỗ Nguyên
  • Search google Build to last forever

    Thứ Hai, 9 tháng 4, 2018

    KHÔNG HÚT THUỐC- 4 CÁCH TỰ SƯỚNG

    4 CÁCH TỰ SƯỚNG

    🔥 KHÔNG HÚT THUỐC & 4 CÁCH TỰ SƯỚNG (bài này không dành cho người yêu thuốc lá, rượu bia, ...) 

    "Hút thuốc lá có thể gây ung thư phổi" (Bao thuốc nói) 
    "Chúng ta không thừa kế trái đất từ tổ tiên, chúng ta mượn nó từ thế hệ tương lai" (Ngạn ngữ) 

    Mỗi chiều chở con đi học về, trên đường, mặc nhiên bắt gặp những màn ảo thuật đường phố thật vi diệu. Một tay cầm lái bên phải, tay bên trái để lên đùi, cắm trên tay là một điếu thuốc (giống như cắm trên bát nhang). Hương thúi tỏa nghi ngút. Tội cho bọn trẻ con và người đi đường với những lá phổi yếu ớt. 

    Tối thứ 7, chở mấy mẹ con đi xem phim. Dừng xe ngay đèn đỏ. Một mùi hăng hắc khó chịu xộc vào mũi. Nhìn qua xe kế bên. Một cánh tay rắn chắc đặt trên vô lăng. Thật thiện nghệ với 2 ngón tay vươn ra, kẹp giữa là điếu thuốc tỏa sáng. Đôi môi chu lên, làn hơi nóng thúi được thổi ra. 

    Hôm chủ nhật, dự một hội thảo nâng cao kiến thức Marketing, rất hay. Customer journey gần đây được các diễn giả sử dụng ngày càng nhiều, như một xu hướng thời thượng (bình mới, rượu cũ). Giờ giải lao, âm thanh một nhóm bạn quen thu hút tôi sà vào. Hương thúi lại thoang thoảng. Một nhóm quý ông đàm đạo trong sương. Trưa về, quần áo được xức lên một loại nước hoa gắt mũi, thời thượng. Hiện tượng xông khói nơi công cộng đã được hợp thức hóa bởi các công ty sản xuất thuốc, một ngành mũi nhọn siêu lợi nhuận được đảm bảo từ chính phủ (nộp thuế nhiều quá mừ). Ai cũng biết hút thuốc có hại cho sức khỏe. Vậy tại sao vẫn còn những người có thói quen hút thuốc? Tại sao con người có những thói quen khó bỏ? Tại sao con người lại bị các đội nhóm- tổ chức xấu dzụ dzỗ?
    ☯️ Vì CON NGƯỜI luôn tìm kiếm sự vui vẻ và hạnh phúc. Vậy HƯNG PHẤN, HẠNH PHÚC có từ đâu?

    🕐 DOPAMINE: Một trong những cơ chế gây hưng phấn cho não bắt nguồn từ hoạt chất nicotine trong điếu thuốc lá (còn dùng làm thuốc trừ sâu, diệt côn trùng). Khi hút, nicotine từ thuốc đến phổi và nhanh chóng lan đến não. Sau đó một "chất mang lại niềm vui và cảm giác tức thời" được sinh ra. Đó là Dopamine (điều này lý giải tại sao người ta hút hết điếu này đến điếu khác).
    - Rượu bia (alcohole), chất kích thích (heroine, cocaine, meth, ...), hoặc hoàn thành một mục tiêu cụ thể nào đó như đánh bài, chơi game, chém gió, cua gái, công việc, ... đều có cơ chế tạo Dopamine tương tự.
    - Khi căng thẳng hoặc cần vui vẻ, bộ não có khuynh hướng tìm cái gì tạo Dopamine nhanh nhất. Và khi trở thành thói quen, não lệ thuộc vào cách làm đó. Do vậy, "TỨ ĐỔ TƯỜNG" chẳng qua là những thói quen ăn sâu vào tiềm thức.
    - Bạn có thể kiểm soát quá trình này bằng cách tạo ra các thói quen mới có lợi, như đọc sách vào lúc 6g sáng, viết nhật ký lúc 22g30, hoặc tạo ra các phần thưởng chiến thắng khi Bạn hoàn thành công việc, ... hãy nói KHÔNG HÚT THUỐC, thậm chí phạt bản thân để huấn luyện cho não không được tái phạm.

    🕑 ENDORPHIN: hormone hạnh phúc giúp giảm lo lắng- đau đớn- trầm cảm được tạo ra khi vận động. Mỗi sáng tập thể dục 30 phút đến 1 tiếng sẽ giúp chúng ta yêu đời hơn. Các mạch máu được tiếp nạp oxi. Cơ bắp giãn hơn. Các khối máu đông- cholesterole có cơ hội tan ra. Chất độc được đào thải qua 4 đường: thở, mồ hôi, tiểu tiện và đại tiện. Các tế bào được tiếp nạp năng lượng, tạo nên gia tốc truyền động giữa các hạt tế bào, cơ thể tràn đầy hưng phấn và năng lượng chào đón ngày mới.
    - Khi cười hoặc tham dự các chương trình hài hước, hương thơm của vanilla- hoa oải hương, socola đen, thức ăn cay cũng góp phần giải phóng Endorphin.
    - Bây giờ Bạn đã lý giải được tại sao bọn trẻ con luôn vui vẻ, hạnh phúc? Chúng năng động, các tế bào mới được sinh ra với mật độ cao, ánh mắt tinh anh, cơ thể tràn trề năng lượng.

    🕒 SEROTONIN: hormone sung sướng được tạo ra khi có ai đó khen hoặc công nhận Bạn. Cảm giác hạnh phúc này thôi thúc Bạn không ngừng làm gì đó để được tán thưởng, thừa nhận từ những người xung quanh. Trong thang điểm Maslow 8 điểm hiện đại thì khao khát được yêu thương và thừa nhận luôn nằm ở trên cùng. Do đó, con người luôn muốn gia nhập vào cộng đồng và thể hiện giá trị bản thân. Bài viết này của tôi là một minh chứng, hihi ^^.
    - Hầu hết các loại thuốc chống suy nhược đều tập trung vào sản xuất Serotonin. Phơi nắng sẽ giúp cơ thể sản sinh Vitamin D và Serotonin.
    - Chúng ta hãy làm quen với nhau. Mình tên Đỗ Hoàng Công Nguyên ^^, một vợ hai con, chuyên môn chính là Marketing và xây dựng hệ thống. Sứ mệnh cuộc đời của mình là đem lại cho bất cứ ai gặp gỡ 7 chữ "Sức khỏe, tinh thần, tâm linh, trí tuệ, xã hội, thời gian và tài chính". Còn Bạn, tự giới thiệu đi? Gia nhập cộng đồng rất đơn giản, Bạn thể hiện nha.

    🕓 OXYTOCIN: hormone của tình yêu xuất hiện khi Bạn fall in love hoặc nắm tay, âu yếm, ôm ấp, sex, ... Hormone này được sản sinh và Bạn cảm thấy thỏa mãn, cảm thấy sự gắn kết giữa đôi bên. Do đó, mỗi ngày vào công ty, Bạn đừng chào hỏi suông, hãy nắm tay, ôm vai để trao Oxytocin cho mọi người xung quanh nha. Một ngày mới hạnh phúc sẽ được lan tỏa.
    - Những người đàn ông trung thực, 1 vợ 1 chồng sẽ sản xuất Oxytocin nhiều hơn, giảm căng thẳng về tim mạch, cải thiện hệ thống miễn dịch, ...
    - Tặng quà cũng là cách thức để tăng cường Oxytocin cho mọi người xung quanh. WOW là một từ tuyệt vời.

    🎯 Ứng dụng của việc tạo ra các hormone gây hạnh phúc & hưng phấn này rất đa dạng, một nghệ thuật đúng nghĩa. Ví dụ: 
    - Sếp khen nhân viên trước tập thể. Các doanh nhân bắt tay ôm nhau, trao nhau những lời có cánh. Gửi một email hài hước cho đối tác, ... 
    - Mỗi sáng ba mẹ ôm con cái, khen con hôm nay rất tuyệt vời, chúc con một ngày vui vẻ. 
    - ̶H̶̶ộ̶̶i̶ ̶t̶̶h̶̶ả̶̶o̶ ̶l̶̶à̶̶m̶ ̶g̶̶i̶̶à̶̶u̶ ̶n̶̶h̶̶a̶̶n̶̶h̶̶.̶ ̶B̶̶ă̶̶n̶̶g̶ ̶n̶̶h̶̶ó̶̶m̶ ̶t̶̶ộ̶̶i̶ ̶p̶̶h̶̶ạ̶̶m̶. Mọi người cùng nhau làm gì đó như vỗ tay, khích lệ, động viên nhau, ̶c̶̶ù̶̶n̶̶g̶ ̶n̶̶h̶̶a̶̶u̶ ̶l̶̶à̶̶m̶ ̶đ̶̶i̶̶ề̶̶u̶ ̶x̶̶ấ̶̶u̶. Chơi trò chơi có phần thưởng như đi trên than hồng, trò chơi đồng đội, ... (ghi điều này không phải vẽ đường cho hưu chạy mà để Bạn nhận thấy cách các tổ chức xấu đang làm để gây hưng phấn cho con người). 
    - Đưa ra những mục tiêu giá trị để theo đuổi. Chia mục tiêu thành những đoạn nhỏ để dễ hoàn thành, dễ tạo hưng phấn. Làm những việc chưa từng làm. Xây dựng kỷ luật cho bản thân, tạo lập thói quen tốt, tự kỷ ám thị, ...

    😜 Mọi sách báo viết về tạo động lực nội- ngoại sinh, tạo năng lượng tích cực, gia tăng năng lực cá nhân- đồng đội, ... đều có nguồn gốc- cốt lõi như nhau.


    🍀 Bạn không thể một mình làm mọi việc trên đời. Bạn hãy mỗi ngày tự rèn luyện chính mình và trở thành người có giá trị hơn với bản thân, gia đình, đồng đội và xã hội xung quanh nhé. Nhân bài viết này tôi xin phép được phát động phong trào KHÔNG HÚT THUỐC bằng các hành động thiết thực sau. Bạn chọn nhé:
    1. Trong tháng 4, gặp bất kỳ ai trên đường đang hút thuốc, nói ngay với họ "Vui lòng không hút thuốc nơi công cộng, hút thuốc có hại cho sức khỏe". KPI: 10 người/ tháng.
    2. Trong tháng 4, đánh vào vai người Bạn của mình khi hút thuốc và nói "Vui lòng không hút thuốc, hút thuốc hại phổi, có thể ung thư". KPI: 10 người/ tháng.
    3. Trong tháng 4, nếu Bạn muốn hút thuốc, tự xử lý bằng cách bóp méo gói thuốc, đánh vào tay thật đau 10 cái và nói "Hút thuốc tốn tiền, mất sức khỏe, mất tương lai". KPI: 10 lần/ tháng.
    4. Vì chúng ta đang kết nối nhau bằng facebook, khi đạt đủ KPI, Bạn tự tạo 1 status trên trang cá nhân và tag các người Bạn của mình vào mời họ tham gia, challenge với nhau. Yêu cầu sử dụng hastag ký tên chuẩn chung như sau: #khônghútthuốc, #hútthuốchạithân


    🌻 Chào ngày mới, tự tạo động lực cho chính mình và mời Bạn tham gia chương trình KHÔNG HÚT THUỐC nha. Hãy lan tỏa điều tốt đẹp cho xã hội. Chân thành cảm ơn.

    87. Nhắc đi nhắc lại: https://buff.ly/2Ju7oQd

    #Khônghútthuốc, #Hútthuốchạithân, #ĐỗNguyên, #ĐỗHoàngCôngNguyên, #Buildtolastforever, #Chàongàymới, #Mộtngàytốtlành, #Hômnaythậtđẹp, #Tớiluôncưng

    Thứ Hai, 26 tháng 2, 2018

    THỤ THAI THEO Ý MUỐN | NHÂN VĂN HAY PHẢN KHOA HỌC?

    Thụ thai theo ý muốn | Nhân văn hay phản khoa học

    Câu hỏi mà bệnh nhân thường hay hỏi là, có cách gì làm tăng khả năng cấn thai một cách tự nhiên hay không? Liên quan đến khả năng cấn thai, bài viết này nhằm mục đích giải thích một số thắc mắc, điều chỉnh những tin tưởng không đúng, hay những kiến thức khoa học không còn chính xác nữa. Bài viết cũng lượt qua về hiệu năng của một số phương pháp ngừa thai tự nhiên.

    1. Khả năng cấn thai và tuổi tác

    Khả năng cấn thai trung bình cho mỗi chu kỳ kinh nguyệt vào khoảng 20%. Sau 6 tháng không kiêng cử, 80% sẽ cấn bầu, với tỉ số cao nhất trong 3 tháng đầu tiên. Sau đó xác suất sẽ giảm lần trong các tháng kế tiếp (ý là khi mới cưới sung hơn hay sao ý, cần làm ngay và luôn nha, hehe ^^).

    Với phụ nữ, khả năng cấn thai của người đàn bà giảm lần với tuổi tác vì chất lượng của trứng bị giảm đi theo năm tháng. Khả năng có thai cao nhất ở lứa tuổi 25, đỉnh cao vào khoảng 70%, sau đó bắt đầu tuột dốc, với tốc độ tuột cao nhất sau tuổi 35, đại khái như rơi tự do xuống thác nước. Một phụ nữ tuổi 30 sẽ có khả năng cấn thai giảm còn một nửa so với người 20 tuổi, và giảm còn 25% ở tuổi 40 tức là dưới 15%.

    Với đàn ông, chất lượng tinh trùng cũng giảm đi sau 35 tuổi, nhưng khả năng cấn thai không giảm cho đến khi người đàn ông trên 50 tuổi.

    2. Khả năng cấn thai và số lần giao hợp

    Khác với lời khuyên của Đông Y, “bế tinh” trên 5 ngày sẽ làm giảm chất lượng lẫn số lượng của tinh trùng và có thể giảm luôn sức khỏe sinh lý của người đàn ông. Trung bình sau khi xuất tinh trong vòng hai ngày, số lượng tinh trùng đã trở lại bình thường. Một nghiên cứu mới đây cho biết, để gọi là… khoẻ, người đàn ông cần xuất tinh 250 lần trong năm. Một nghiên cứu trên 10,000 mẫu tinh trùng cho thấy đàn ông bình thường xuất tinh mỗi ngày, chất lượng và số lượng tinh trùng vẫn bình thường. Ngay cả những người có số lượng tinh trùng thấp, khi xuất tinh mỗi ngày, số lượng và chất lượng tinh trùng lại cao hơn.

    Giao hợp mỗi ngày, vì thế trên lý thuyết, tăng khả năng cấn thai, nhưng lại tạo ra stress không cần thiết, trừ khi cả hai bên đều thích chuyện ấy. Một nghiên cứu cho thấy khả năng cấn thai trong tháng đầu tiên là 37% khi giao hợp mỗi ngày, và 33% cho… một ngày làm, một ngày nghỉ. Tuy nhiên khả năng ấy giảm còn 15% nếu mỗi tuần, một lần.

    Một người đàn bà có chu kỳ kinh nguyệt điều hòa, thời điểm dễ cấn thai sẽ là 6 ngày trước khi, và trong ngày rụng trứng, với xác suất cao nhất ở 2 ngày trước khi rụng trứng khi chất nhờn âm đạo nhiều nhất. Xác suất cấn thai tăng dần từ ngày kinh thứ 8 là 3.2%, 9.4% ở ngày kinh thứ 12, sau đó giảm lần dưới 2% cho mỗi ngày. Vì thế, có thể bắt đầu giao hợp khi kinh vừa sạch cho đến khoảng giữa chu kỳ kinh nguyệt để tăng khả năng cấn thai.

    3. Khả năng cấn thai và dấu hiệu của sự rụng trứng

    Dấu hiệu của sự rụng trứng thay đổi thường xuyên cho dù kinh nguyệt rất điều hòa. Trong số các phụ nữ theo dõi dấu hiệu của sự rụng trứng dựa vào chất nhờn âm đạo, đau bụng dưới, tâm tính thay đổi, hay mức độ thích gần gũi, chỉ có 50% là đúng.

    Chất nhờn âm đạo bắt đầu tăng khoảng 5 ngày trước cao nhất khoảng 2 ngày trước rụng trứng. Giao hợp vào “ngày đỉnh” của chất nhờn khả năng cấn thai là 38% sau đó giảm còn 15% cho dù là đúng ngày rụng trứng.

    Các loại thử nước tiểu để biết ngày rụng trứng cũng không chính xác lắm. Chúng chỉ cho biết phỏng chừng 2 ngày trước rụng trứng, và có thể trật khoảng 7%. Nghiên cứu cho thấy theo dõi chất nhờn âm đạo có khi còn chính xác hơn các loại que thử này. Vì thế nên kết hợp cả hai, nhưng cũng không nên tuyệt đối canh ngày, vì có thể trật.

    4. Tư thế khi giao hợp và khả năng cấn thai

    Nhiều phụ nữ cho rằng sau khi giao hợp phải nằm ngửa và kê gối dưới mông để tránh cho tinh dịch đổ tháo ra ngoài, và để tăng khả năng có thai. Thật ra niềm tin nầy không có cơ sở khoa học nào chứng minh cả. Ngược lại, nhiều cặp đôi, trong đó có cả những người có trình độ đại học 7 năm, tin rằng khi giao hợp ở tư thế đứng, và súc rửa âm đạo sau đó, sẽ tránh có thai!

    Bất kể vị trí hay tư thế nào khi giao hợp, tinh trùng chỉ tốn dưới 5 giây để vào bên trong tử cung, tốn 15 phút để chạy từ âm đạo lên đến gần buồng trứng, và dưới 2 phút vào thời điểm chất nhờn cao nhất cho những con tinh trùng đầu tiên bơi đến đích. Thêm vào đó, khi người đàn bà “lên đỉnh,” tử cung co thắt, sẽ đẩy tinh trùng bơi nhanh hơn. Chuyện “lên đỉnh,” vị trí và tư thế khi giao hợp cũng không ảnh hưởng gì đến xác suất sanh em bé trai hay gái cả.

    Ngoài ra, một số thương hiệu chất nhờn nhân tạo dùng để làm trơn có thể giảm khả năng bơi lội của tinh trùng. Một số cặp đôi sử dụng dầu nấu ăn hay nước miếng, cũng làm cho tinh trùng bơi chậm lại.

    5. Chế độ ăn uống, nề nếp sống và khả năng cấn thai

    Khả năng cấn thai thường giảm khi người đàn bà quá ốm hay quá trên cân, tuy nhiên không có đủ bằng chứng, chế độ ẩm thực làm ảnh hưởng đến khả năng cấn bầu. Cho dù, nói chung nếu có nếp sống lành mạnh thì dễ có thai hơn, nhưng những lối ăn cử diet như ăn chay, ăn ít chất béo, uống nhiều vitamin, uống thuốc dược thảo, giải độc này nọ, không làm ảnh hưởng đến khả năng có thai, và có em bé theo giới tính như ý muốn. Phụ nữ ăn nhiều đồ biển seafood nhiễm thủy ngân, sẽ khó có con hơn. Cho dù nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân nên uống thuốc bổ thai khi muốn có em bé, nhưng, chỉ có folic acid, 400mg mỗi ngày là vitamin duy nhất cần thiết để giảm khuyết tật về não cho em bé (phụ nữ nên quan tâm đến canxi và sắt + protein nữa. Vì người mẹ sẽ chuyển một phần canxi vào bé. Sắt thì giúp máu huyết lưu thông, protein thì tạo tế bào mới liên tục).

    Đàn bà hút thuốc lá không những làm giảm khả năng cấn thai mà còn tăng khả năng bị sẩy thai. Thuốc lá có thể làm giảm chất lượng và số lượng của tinh trùng, nhưng nếu một người đàn ông có lượng tinh trùng bình thường thì khả năng có thai vẫn không giảm. Tuy nhiên nên tránh hút thuốc lá vẫn tốt hơn.

    Uống rượu nhẹ hay lâu lâu uống tí thì không ảnh hưởng đến khả năng có bầu. Tuy nhiên phụ nữ uống rượu mạnh hay nghiện rượu, khả năng có thai sẽ giảm và có nguy cơ gây ra khuyết tật cho em bé. Một lần nữa, uống rượu chút ít không ảnh hưởng đến tinh trùng của đàn ông.

    Tương tự, uống cà phê một vài tách mỗi ngày không có hại đến khả năng cấn thai cũng như thai nhi. Tuy nhiên nếu uống trên 5 tách cà phê, thì sẽ có ảnh hưởng. Nên nhớ, loại cà phê ở đây, là kiểu cà phê Mỹ, Americano, tức là cà phê pha loãng như nước trà chứ không phải cà phê phin đậm đặc.

    Tóm lại, thời khoảng dễ cấn bầu nhất là 6 ngày trước ngày rụng trứng, nên giao hợp từ 1 đến 2 ngày một lần trong khoảng thời gian nầy, thay vì canh ngày này nọ, nếu muốn có thai. Tư thế và vị trí khi giao hợp không ảnh hưởng đến khả năng cấn thai. Nếu muốn canh ngày, khi không thể giao hợp thường xuyên, có thể kết hợp các dụng cụ theo dõi chu kỳ rụng trứng, que thử nước tiểu, cũng như mức độ chất nhờn âm đạo. Cuối cùng, nên sống khoẻ, bớt stress, tránh hút thuốc, uống rượu, và ma túy.

    Bác sĩ H.N. Minh
    Chữ viết nghiêng là mình thêm vào ^^

    Chủ Nhật, 12 tháng 2, 2017

    PHÒNG NGỪA UNG THƯ TỪ BÁC SĨ PHAN MINH LIÊM - TIẾN SĨ ĐƯỢC VINH DANH TẠI MỸ




    Build to last forever_ Tiến sĩ Phan Minh Liêm nói về phòng chống ung thư 
    2/3 số ca ung thư có thể được phòng tránh nếu áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng ngừa ung thư. Sau đây là một số thông tin hữu ích có thể giúp các bạn giảm đáng kể nguy cơ ung thư.
    LTS: TS Phan Minh Liêm là người Việt Nam đầu tiên được 4 lần vinh danh trên bức tường danh dự của Viện Anderson đặt tại Houston, Texas. Thời gian qua, anh đã có bài viết chia sẻ cho độc giả Trí Thức Trẻ 11 bí quyết để phòng ngừa căn bệnh ung thư
    Nhận thấy vấn đề này được nhiều người quan tâm, TS Phan Minh Liêm đã 3 lần gửi bản update thông tin nhằm đem đến cho độc giả thông tin đầy đủ nhất về kiến thức phòng tránh và tầm soát ung thư. Bài viết gửi đến độc giả dưới đây là bản hoàn thiện nhất của TS người Việt đã được sự góp ý quý giá của các chuyên gia về ung thư tại Viện Anderson.
    Chúng tôi xin trân trọng gửi đến độc giả bài viết đầy tâm huyết của TS Phan Minh Liêm.
    Ung thư là một căn bệnh vô cùng nguy hiểm lấy đi sinh mệnh của hơn 8 triệu bệnh nhân trên toàn thế giới mỗi năm. Hơn 14 triệu ca ung thư được phát hiện mới mỗi năm và số ca bệnh ung thư đang tăng nhanh tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Việt Nam là một trong những nước có tỉ lệ tử vong do ung thư cao trên thế giới. 
    Tuy nhiên, 2/3 số ca ung thư có thể được phòng tránh nếu chúng ta áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng ngừa ung thư. Sau đây là một số thông tin hữu ích có thể giúp các bạn giảm đáng kể nguy cơ ung thư của bản thân và gia đình, người thân. Đây là phiên bản cập nhật với nhiều thông tin hơn so với phiên bản đã được công bố trước đây. Xin cảm ơn các bạn.
    Build to last forever_ Những lưu ý cần biết để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
    Build to last forever_ Những lưu ý cần biết để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
    1. Tầm soát ung thư định kì theo hướng dẫn của các chuyên gia y tế. 
    • Việc tầm soát và xét nghiệm phát hiện ung thư sớm rất quan trọng trong việc điều trị và phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này.
    Sau đây là khuyến cáo của Trung tâm Ung thư MD Anderson về cách tầm soát ung thư dành cho nam và nữ với nguy cơ ung thư ở mức trung bình.
    11 gợi ý phòng chống ung thư của TS Việt được vinh danh tại Mỹ - Ảnh 2.
    Đối với các trường hợp có nguy cơ cao, các bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia về ung thư để được tư vấn cách phòng ngừa, xét nghiệm phù hợp.
    Việc tầm soát ung thư đặc biệt quan trọng khi nguy cơ ung thư cao (ví dụ như do tiền sử gia đình có người mắc ung thư, do tiếp xúc với tác nhân gây ung thư,...) hoặc khi cơ thể xuất hiện một số dấu hiệu cảnh báo ung thư như sau.
    Các bạn lưu ý đây chỉ là các dấu hiệu cảnh báo chứ không có nghĩa là chúng ta bị mắc ung thư thư khi có các triệu chứng bên dưới. Khi có một trong các biểu hiện dưới đây lặp đi lặp lại nhiều lần và kéo dài mà không rõ nguyên nhân thì chúng ta nên đi tầm soát ung thư và khám bệnh kĩ càng.
    Build to last forever_12 dấu hiệu cảnh báo ung thư
    11 gợi ý phòng chống ung thư của TS Việt được vinh danh tại Mỹ - Ảnh 6.
    2. Không hút thuốc và tránh xa nơi có khói thuốc. Khói thuốc chứa rất nhiều độc tố gây ra nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư phổi, ung thư não, ung thư bàng quang,.. Hút thuốc thụ động, hút thuốc lá điện tử, shisha cũng làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư.

    3. Tránh tiêu thụ các loại tương, tương đen, chao, đậu phụng, hắc xì dầu, nước tương, và thực phẩm bị nhiễm độc tố aflatoxin. Chỉ sử dụng các sản phẩm có chất lượng đảm bảo và đã được kiểm định hàm lượng độc tố aflatoxin.

    • Aflatoxin là một độc tố rất nguy hiểm làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư gan. Không ăn các loại thực phẩm nhiễm khuẩn hoặc nấm mốc. Hạn chế ăn các loại dưa muối, dưa cải, củ cải muối. Tránh ăn các loại thức ăn quá mặn hoặc quá ngọt.

    4. Tránh ăn các loại thức ăn bị cháy khét vì các loại thực phẩm cháy khét chứa rất nhiều độc tố gây ung thư, đặc biệt là các loại ung thư đường tiêu hoá (ung thư ruột, ung thư dạ dày,...). Hạn chế chiên, nướng, hạn chế sử dụng nhiệt độ quá cao trong quá trình chế biến thực phẩm. Hạn chế ăn các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo, thịt cừu, thịt gia súc màu đỏ.

    • Nên ăn cá, tôm, hải sản, thức ăn chay, thực phẩm an toàn. Các thức ăn nóng, và có dầu mỡ không nên đựng trong các vật dụng có nguồn gốc từ nhựa, xốp, nylon. Thủy tinh, thép, sứ là các vật liệu an toàn đối với việc lưu trữ thực phẩm.

    5. Hạn chế ăn các loại thịt chế biến sẵnxúc xích, hot dog, paté gan, các thực phẩm có nhiều chất bảo quản, chất tạo hương, chất tạo mùi, phụ gia, hoặc phẩm màu độc hại.
    6. Hạn chế tối đa việc sử dụng thức uống có cồn (rượu, bia, kể cả rượu thuốc cũng cần hạn chế hoặc tránh sử dụng nếu có thể). Việc tiêu thụ thường xuyên các loại thức uống có cồn sẽ tăng nguy cơ bị xơ gan, một tiền căn dễ dẫn đến bệnh ung thư gan.
    7. Tập thể dục điều độ và nhẹ nhàng, sống nơi yên tĩnh, thoáng mát, thư giãn, ở nơi có nhiều cây xanh. Chú ý không để thừa cân, thiếu cân và phòng ngừa tiểu đường. Béo phì và tiểu đường làm tăng nguy cơ ung thư. Chế độ ăn uống đúng bữa, ăn vừa đủ no. Ngủ sớm và đủ 8 giờ mỗi ngày. Yoga, thiền tĩnh tâm, thư giãn, cầu nguyện, làm việc thiện nguyện rất tốt cho sức khỏe.
    Nam giới nên tập thể dục ít nhất 40-45 phút mỗi ngày. Nữ nên tập thể dục thể thao ít nhất 35-40 phút mỗi ngày.
    8. Sức khoẻ tinh thần rất quan trọng đối với việc phòng ngừa và điều trị ung thư. Khi chúng ta lạc quan, hạnh phúc, phấn chấn, vui vẻ thì hệ miễn dịch sẽ hoạt động hiệu quả và tiêu diệt ung thư tốt hơn. Ngược lại, khi chúng ta bi quan, buồn, chán đời thì hệ miễn dịch hoạt động yếu, cơ thể sản xuất ra các stress hormone làm kích thích ung thư phát triển.
    9. Phòng tránh các tác nhân gây bệnh như virus HPV, HBV, HCV, HIV, vi khuẩn HP bởi vì các tác nhân này làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư. Hiện nay đã có các loại vaccine phòng ngừa HPV, HBV (virus viêm gan siêu vi B).
    • Chúng ta nên tiêm chủng phòng ngừa các loại virus này. Đối với vi khuẩn HP, chúng ta nên tầm soát định kì và nếu bị nhiễm vi khuẩn HP thì chúng ta nên dùng kháng sinh đặc hiệu để điều trị theo chỉ định của bác sĩ.
    10. Tăng cường sử dụng các loại rau xanh, hoa quả, thực phẩm an toàn, giúp giảm nguy cơ ung thư như nghệ, trà xanh, súp lơ xanh, súp lơ trắng, táo, lê, nho, cam, chanh, dầu ôliu,...
    • Nghệ có chứa nhiều curcumin và trà xanh có chứa nhiều EGCG. Theo các nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng giai đoạn ban đầu thì curcumin và EGCG là các hợp chất có hoạt tính kháng ung thư. Nhiều thử nghiệm lâm sàng và nghiên cứu đang được tiếp tục tiến hành để tăng hoạt tính và khảo sát chuyên sâu tiềm năng ứng dụng curcumin và EGCG trong điều trị và phòng ngừa ung thư.
    • Tuy nhiên việc sử dụng các chế phẩm, các chiết xuất curcumin, EGCG, thực phẩm chức năng,... cần có sự tư vấn của các chuyên gia y tế để tránh các tương tác thuốc và tránh các tác dụng phụ.
    • Các hoạt chất như curcumin, EGCG,... hiện nay vẫn chưa thay thế được việc điều trị ung thư bằng các phương pháp điều trị ung thư như hoá trị, xạ trị, phẫu thuật,...
    • Các hoạt chất như curcumin và EGCG và các biến thể liên quan đến curcumin và EGCG đang được tiếp tục nghiên cứu và tối ưu hoá nhằm ứng dụng trong điều trị ung thư nhưng các nghiên cứu này sẽ cần nhiều thời gian để hoàn tất.
    11. Bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư. Hạn chế tác hại của tia tử ngoại (đặc biệt trong khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, lúc cường độ tia tử ngoại cao nhất trong ngày), khói bụi, các hoá chất độc hại, chất phóng xạ,...
    • Một số hoá chất sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, công nghiệp chăm sóc sắc đẹp, in ấn, da giày, thuốc nhuộm tóc, sơn móng tay, mực in, chất tạo màu... có chứa nhiều hoá chất tăng nguy cơ ung thư. Do đó, mình cần mang bao tay, khẩu trang, tăng cường thông thoáng khí, sử dụng các hệ thống lọc.
    • Sử dụng kem chống nắng, dùng mũ, dù che nắng khi tiếp xúc với tia tử ngoại. Hạn chế tiếp xúc và cần đeo khẩu trang, đồ bảo hộ chuyên dụng khi tiếp xúc với amiăng cũng như các loại vật liệu và sản phẩm có chứa amiăng (asbestos) vì amiăng là tác nhân gây ra nhiều loại ung thư như ung thư phổi, ung thư thực quản, ung thư trung biểu mô, ung thư buồng trứng,...
    Sau đây là tóm tắt về các biện pháp chúng ta có thể áp dụng để giảm nguy cơ ung thư. Ung thư là căn bệnh nguy hiểm nhưng nếu chúng ta áp dụng đầy đủ các biện pháp phòng ngừa thì có thể phòng tránh 2/3 số ca ung thư.
    Build to last forever_Phòng ngừa ung thư

    Theo SoHa.vn



    Chủ Nhật, 15 tháng 1, 2017

    Tại sao không còn kháng sinh nào chữa được bệnh?

    Bác sĩ Trương Hữu Khanh, trưởng khoa nhiễm bệnh viện Nhi Đồng 1 TP.HCM cho biết, thời gian gần đây, tình hình kháng kháng sinh ở nước ta không hề cải thiện mà ngày một gia tăng.

    Không còn thuốc để "xài"
    Tại các bệnh viện tuyến trung ương như Bệnh viện Nhiệt đới trung ương, Bệnh viện Chợ Rẫy, Bệnh viện Nhi đồng 1, các thầy thuốc đã nhiều lần khoanh tay đứng nhìn bệnh nhân ra đi vì không còn kháng sinh nào chữa được.
    Ngay cả những kháng sinh mới nhất có mặt ở Việt Nam cũng không giải quyết được. Đây là hậu quả của việc tự ý sử dụng thuốc kháng sinh như cơm bữa ở Việt Nam.
    Bác sĩ Khanh gắn bó với chuyên ngành truyền nhiễm Nhi nhiều năm đau xót khi chứng kiến bệnh nhi bị bệnh do vi khuẩn thông thường cũng không cứu được, lúc này bác sĩ thường cho rằng do "hên – xui".
    Bác sĩ Khanh cho biết đây là hồi chuông rất lớn cảnh báo cho toàn xã hội.
    Theo ghi nhận của ông, thoạt đầu là kháng thuốc thế hệ cũ, sau đó là kháng cả thuốc thế hệ mới.
    Đơn cử, theo nhiều chuyên gia bệnh nhiễm, trước đây K.pneumoniae (vi khuẩn hàng đầu gây viêm phổi bệnh viện) chỉ kháng thuốc kháng sinh Cephalosporin thế hệ 1 v à 2, nay kháng cả Cephalosporin thế hệ 3.
    Bác sĩ Khanh cho biết ông gặp nhiều người mắc bệnh hô hấp thông thường, khi vào bệnh viện cháu đã uống thuốc ở ngoài toàn kháng sinh mới nên dù ở bệnh viện cũng không còn thuốc kháng sinh nào để xài. Vào bệnh viện bác sĩ cũng tìm đủ cách để cứu bé.
    Bác sĩ Khanh ghi nhận tại khoa Truyền nhiễm Bệnh viện Nhi đồng 1, có cháu bé điều trị ở bệnh viện huyện rồi đến bệnh viện tỉnh, khi đến bệnh viện thành phố cháu đã kháng tất cả thuốc kháng sinh.
    Có cháu may mắn phối hợp thuốc thì qua khỏi nhưng cũng có những cháu không thể có cách nào chữa được. Điều bác sĩ trăn trở, tiếc nuối nhất là thực tế này càng ngày càng nhiều, càng kháng kháng sinh tốn tiền thêm, nguy cơ bệnh nhẹ cũng không có thuốc chữa sẽ gia tăng hơn.
    Đặc biệt, việc sử dụng kháng sinh không chỉ kháng thuốc cho người dùng mà hiện nay vi khuẩn tiếp xúc với kháng sinh sẽ kháng thuốc, những vi trùng này có khả năng lây cho vi trùng khác tính kháng kháng sinh.
    Vì vậy, có người chưa xài kháng sinh lần nào tiếp xúc với vi khuẩn kháng thuốc cũng bị kháng theo dù bản thân họ không trực tiếp dùng kháng sinh.
    Rất khó thay đổi
    Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay chỉ bác sĩ vào cuộc thôi chưa đủ mà ngay cả phụ huynh, nhân viên bán thuốc cũng phải góp tay may ra mới thay đổi được – bác sĩ Khanh nhấn mạnh.
    Theo bác sĩ Khanh, để xảy ra tình trạng kháng kháng sinh như hiện nay đó chính là thói quen của các bậc phụ huynh.
    Mọi người đều nghĩ bệnh nào cũng cho kháng sinh là khỏi nên các bậc phụ huynh thấy con ốm là phải có kháng sinh mà không biết rằng ở trẻ nhỏ các bệnh sốt, viêm hô hấp , chảy nước mũi chủ yếu là do vi rút.
    Nếu do vi rút thì bệnh thường có cơ chế tự khỏi nếu dùng kháng sinh không thể điều trị được mà vô tình làm cho vi khuẩn kháng kháng sinh.
    Đến khi mắc bệnh do vi khuẩn thông thường cũng không điều trị kháng sinh được vì nó đã nhờn với kháng sinh.
    Ngay cả với các bác sĩ cũng không phải ai cũng biết bệnh do vi rút hay do vi khuẩn nên cứ thấy sốt, viêm hô hấp nghĩ rằng do vi khuẩn về kê thuốc kháng sinh. Điều này đòi hỏi sự nhạy cảm của bác sĩ.
    Quan điểm sai lầm thứ 2 mà ai cũng nghĩ đó là kháng sinh càng mới là tốt, đắt tiền là tốt. Bác sĩ Khanh nhấn mạnh kháng sinh không có được định nghĩa rõ ràng là mạnh hay yếu mà sử dụng phải đúng.
    Chính vì thế, người ta sẵn sàng bỏ tiền ra mua kháng sinh nào đắt nhất, mới nhất mà quên đi rằng trên thế giới họ xài kháng sinh kinh điển chữa được bệnh chứ không phải kháng sinh thế hệ mới.
    Chính vì thế, việc người dân cố gắng tìm kháng sinh mới chỉ là cách làm nguy hiểm gây nên tình trạng kháng thuốc hiện nay.
    Ngoài ra, còn một nguyên nhân kháng kháng sinh thứ 3 đó là người dân tự mua thuốc mà không biết trong đó có kháng sinh. Điều này cần thay đổi ở người bán thuốc.
    Phụ huynh, bác sĩ điều trị để có thể dụng kháng sinh phù hợp còn người bán thuốc phải kiểm soát, khi ra tiệm thuốc phải biết cái đó là thuốc gì, chính điều này người ta đã nói lâu lắm rồi.
    Cách đây từ lâu, người ta đã cảnh báo nếu cứ sử dụng kháng sinh như hiện nay sẽ đến lúc không còn kháng sinh để xài và thực tế điều đó đã thể hiện ra ngay bây giờ.
    Theo Trí thức trẻ

    Thứ Bảy, 14 tháng 1, 2017

    9 AXIT AMIN THIẾT YẾU CỦA CON NGƯỜI

    Để cơ thể luôn khỏe mạnh và phát triển tốt, chúng ta cần có đủ 9 axit amin thiết yếu từ những nguồn thực phẩm chất lượng và an toàn. Vậy axit amin và axit amin thiết yếu là gì, mời bạn cùng tìm hiểu nhé!

    Axít amin (amino acid) là thành phần chính tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt của các phân tử protein, rất cần cho sự sống. Cấu trúc protein cơ thể khác với các cấu trúc protein thực phẩm. Cơ thể phải tự sản xuất ra các protein của mình bằng cách chọn những acid amin cần thiết từ các protein thực phẩm và kết hợp chúng lại theo các trình tự nhất định. Quá trình đó gọi là sự tổng hợp protein.
    acid amin thiet yeu
    Trong số 22 acid amin tổng hợp nên các loại protein cho cơ thể, có 9 acid amin cơ thể không tự tổng hợp được, và bắt buộc phải được cung cấp từ thực phẩm bên ngoài. Các axit amin này được gọi là axit amin thiết yếu.
    Axit amin thiết yếu hay axit amin không thay thế là axit amin không thể được tổng hợp trong cơ thể (thường chỉ cơ thể người), và do đó phải được lấy từ thức ăn.  9 axit amin thiết yếu gồm có: Isoleusine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryptophan , Valine và Histidine.

    9 loại axít amin liên kết chặt chẽ với nhau, kích thích cơ thể phát triển mạnh mẽ. Nếu thiếu 1 trong 9 loại quan trọng này có thể dẫn đến một số bệnh nguy hiểm đáng tiếc xảy ra.

    1. Isoleucine

    Đóng vai trò sống còn trong quá trình phục hồi sức khỏe sau thời gian luyện tập thể dục thể thao. Đồng thời giúp điều tiết lượng đường glucose trong máuhỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin và đông máu.
    (Cấu trúc hóa học của Isoleucine và Hemoglobin – nhân của hồng cầu)
    Nguồn thực phẩm chứa isoleucine: Thịt gà, cá, hạnh nhân, hạt điều, trứng, gan, đậu lăng và thịt bò.

    2. Leucine

    Leucine tương đối quan trọng trong quá trình điều chỉnh hàm lượng đường trong máu; nên sẽ tốt cho bệnh nhân mắc chứng “hyperglycemica” (gia tăng đường huyết), hoặc những người mong muốn đốt cháy chất béo nhanh chóng. Hơn nữa, loại axít amin này còn có chức năng duy trì lượng hormone tăng trưởng để thúc đẩy quá trình phát triển mô cơ.
    Nguồn thực phẩm chứa leucine: Đậu tương, đậu lăng, lòng đỏ trứng, hạnh nhân, cá, lạc, tôm.

    3. Lysine

    Nhiệm vụ quan trọng nhất của loại axít amin này là khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống, duy trì trạng thái cân bằng nitơ có trong cơ thể, do đó tránh được hiện tượng giãn cơ và mệt mỏi. Ngoài ra, lysine còn có tác dụng giúp cơ thể tạo ra chất kháng thể và điều tiết hormone truyền tải thông tin.
    Nguồn thực phẩm chứa lysine: Phô mai, khoai tây, sữa, trứng, thịt đỏ, các sản phẩm men.

    4. Methionine

    Axít amin này đặc biệt cần thiết cho nam giới nếu muốn phát triển cơ bắp cuồn cuộn vì nó nhanh chó ng phân hủy và đốt cháy chất béo, đồng thời tăng thêm lượng testosterone sinh dục nam. Ngoài ra, menthionine hỗ trợ chống chữa kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan..
    Nguồn thực phẩm chứa methionine: Thịt, cá, đậu đỗ tươi, trứng, đậu lăng, hành, sữa chua, các loại hạt.

    5. Phenylalanine

    Phenylalanine là một axít amin có chức năng bồi bổ não, tăng cường trí nhớ, và tác động trực tiếp đến mọi hoạt động của não bộ. Ngoài ra, nó có thể làm tăng lượng chất dẫn truyền xung động thần kinh, và tăng tỷ lệ hấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D nuôi dưỡng làn da.
    Tuy nhiên, nếu dùng phenylalanine nhiều, có thể dẫn đến độc hại, nên cần hạn chế.
    Phenylalanine có trong sữa, hạnh nhân, bơ, lạc, các hạt vừng.

    6. Threonine

    Chức năng chính của threonine là hỗ trợ hình thành collagen và elastin – hai chất liên kết tế bào trong cơ thể. Ngoài ra, nó rất tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất.
    Tuy nhiên, những người ăn chay cần phải cân nhắc loại axít amin này vì nó tồn tại chủ yếu trong thịt. Và để bổ sung threonine, bạn có thể ăn phó mát làm từ sữa đã gạn kem, gạo tấm, đậu tươi, lạc, hạt điều. Thế nhưng hàm lượng amin này trong các nguồn trên lại rất thấp, nên buộc phải dùng sinh tố bổ sung.
    Nguồn thực phẩm chứa nhiều threonine nhất: Thịt, cá, trứng.

    7. Tryptophan

    Có hai chức năng quan trọng, một là được gan chuyển hóa thành niacin (vitamin B3), hai là cung cấp tiền chất của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể điều hòa sự ngon miệng, giấc ngủ và tâm trạng.
    Các thực phẩm giàu chất tryptophan là chuối, đậu phộng, hạt sen, gạo, thịt gà tây, bí đỏ (bí đỏ chứa một lượng tryptophan rất dồi dào)

    8. Valine

    Loại axít amin này chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới, đồng thời giúp cân bằng nitơ cần thiết. Ngoài ra, nó còn phân hủy đường glucozơ có trong cơ thể.
    Nguồn thực phẩm chứa valine: Sữa, thịt, ngũ cốc, nấm, đậu tương và lạc.

    9. Histidine

    Histidine giúp cơ thể phát triển và liên kết mô cơ bắp với nhau. Nó còn có tác dụng hình thành màng chắn myelin, một chất bảo vệ bao quanh dây thần kinh và giúp tạo ra dịch vị, kích thích tiêu hóa.
    Histidine có nhiều trong các dạng thực phẩm như thịt, sữa, cá, gạo, bột mì.

    Lượng khuyến nghị hằng ngày

    Việc khác định lượng axit amin thiết yếu cần thiết trong một ngày gặp nhiều khó khăn và đã phải được kiểm tra lại liên tục trong 20 năm trở lại đây. Bảng sau liệt kê lượng axit amin thiết yếu khuyến nghị hằng ngày của WHO cho người trưởng thành

    Lượng khuyến nghị ở trẻ em trên 3 tuổi thì nhiều hơn từ 10% đến 20% so với người trưởng thành và với trẻ sơ sinh 1 năm đầu đời thì có thể nhiều hơn đến 150%.
    Cách ăn uống để có đủ 9 axit amin thiết yếu hàng ngày
    Mặc dù các loại protein thực vật có giá trị sinh học thấp hơn so với protein từ trứng hay sữa, nhưng chúng lại chứa đủ tất cả các loại axit amin cần thiết đối với người dù với một lượng nhỏ. Ăn nhiều loại rau khác nhau sẽ làm tăng giá trị sinh học của protein.
    Những protein thực phẩm nào có đủ các acid amin thiết yếu với tỷ lệ cân đối tương tự như protein cơ thể sẽ được cơ thể dùng trọn vẹn (100%) để tổng hợp protein cho cơ thể,và được gọi là protein lý tưởng, hay protein chất lượng cao. Thông thường đó là protein của sữa hay của trứng.
    Hiện nay cũng có nhiều sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chất lượng cao, tiện dụng và an toàn, có hàm lượng khoa học cao, loại bỏ được những chất không tốt trong thực phẩm (như cholesterol, chất béo no, thuốc kháng sinh, thuốc kích thích sinh trưởng, chất bảo quản…), bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn theo điều kiện của gia đình.
    Nếu thiếu 1 hay vài loại acid amin thiết yếu, lượng protein được tổng hợp sẽ bị giới hạn bởi loại acid amin thiết yếu có số lượng thấp nhất. Thí dụ: Gạo có lượng lysine thấp bằng 65% protein chuẩn, nên nếu dùng gạo riêng lẻ, chỉ có 65% protein gạo được tổng hợp thành protein cơ thể. Nói chung, protein động vật có giá trị sinh học cao 80-100%, còn protein thực vật có giá trị sinh học thấp hơn 50-60%, do thiếu một hay nhiều acid amin thiết yếu.
    Các acid amin thiết yếu thiếu hụt không giống nhau trong mỗi loại protein. Do đó, nếu dùng chung nhiều loại thực phẩm, chúng có thể bổ sung cho nhau để làm thành một hỗn hợp protein có giá trị sinh học cao hơn khi dùng riêng rẽ. Thí dụ gạo thiếu lysine và phần nào thiếu cả tryptophane và methionine, giá trị sinh học chỉ có 65%, nhưng hỗn hợp “gạo – đậu nành hay đậu xanh – mè – đậu phộng” có giá trị sinh học rất cao, tương đương với protein sữa trứng, nhờ rằng đậu nành giàu lysine, mè giàu methionine và đậu phộng giàu tryptophan, đã bổ sung cho các thiếu hụt acid amin thiết yếu của gạo.
    Acid amin là nền tảng thiết yếu cho sức khỏe và sự sống, để đảm bảo có sức khỏe tốt mỗi ngày, bạn nên bổ sung 2 muỗng Protein của thương hiệu uy tín Nutrilite. Khỏe Mới Vui đã tìm hiểu và thấy trong Protein Nutrilite có đầy đủ 9 acid amin thiết yếu này với tỷ lệ hợp lý so với nhu cầu của cơ thể và có khả năng hấp thu vào cơ thể rất tốt!
    Hãy lựa chọn những nguồn thực phẩm an toàn, có giá trị dinh dưỡng cao và khả năng hấp thụ tốt cho bản thân và gia đình bạn nhé!
    KhoeMoiVui.Com – 9 Axit Amin Thiết Yếu Đối Với Con Người